Hogyan befolyásolja az étel az ízületek ízületi gyulladását

Hét étel, amely o Érdemes tudni, hogy az ízületi fájdalmak helyes táplálkozással is enyhíthetők! Ehhez nyújtunk néhány jó tanácsot és receptet. A leggyakrabban az ízületek felületének kopásával járó degeneratív ízületi betegség artrózis, oszteoartrózis, OA fordul elő. Az ízületi megbetegedések másik nagy csoportja az ízületi gyulladás artritiszköztük a reumatoid artritisz RA.

A legtöbbször fiatal nőkön jelentkező RA ismeretlen eredetű, fokozódó sokízületi gyulladás, melynél a betegség kezdetét jelző gyakori tünet a sokízületi fájdalom, a kéz reggeli ízületi merevsége, a visszatérő ínhüvelygyulladás.

Az ízületek — leggyakrabban a kéz és láb ízületek — felszíne és az ízületet befedő izmok is begyulladnak, duzzanat és fájdalom lép fel. Az ízületekre nehezedő nyomást alapvetően a testtömeg határozza meg.

Hét étel, amely olajozottabbá teszi ízületeit - SportVitalitás

Az olyan túlsúlyosak számára, akiknek ízületi problémájuk is van, a súlycsökkentés nagyon sokat segíthet. Reumatoid artritiszben ráadásul a túl sok testzsír növelheti a gyulladást és az ízületi fájdalmat a szervezetben. Az egészségesebb testtömeget elérve sok esetben javulnak a vérnek a gyulladással összefüggő — pl. CRP — laboreredményei is.

Így a kiegyensúlyozottan összeállított súlycsökkentő diéta mindenképpen ajánlható a túlsúlyos reumás betegeknek. Az elfogyasztott zsiradéknak nem csupán a mennyisége, hanem a fajtája is befolyásolhatja a gyulladás és fájdalom mértékét.

Az elsősorban állati eredetű élelmiszerekben lévő telített zsiradékok növelhetik a gyulladást, az ízületi fájdalmat, ezért ezek bevitelét tanácsos csökkenteni a többszörösen telítetlen, hosszú láncú omega-3 zsírsavak javára, amelyek ízületvédő hatásúak.

Ezeknek legjobb forrásai a tengeri halak, amelyekből rendszeresen, hetente legalább alkalommal kellene fogyasztani. Amint testünk sejtjei természetüknél fogva megújulnak, az egyszeresen telítetlen zsírsavak eltávolítják a sejtből az omega-6 zsírsavakat, csökkentve ezzel a gyulladást.

A vasban gazdag ételek fogyasztásával megelőzhető a vashiányos anémia kialakulása. A legjobban hasznosuló vasforrásaink állati eredetűek — a húsok, az olajos hal, a tojás - de a hüvelyesek, a zöld leveles növények, valamint a vassal dúsított élelmiszerek is hozzájárulhatnak a megfelelő vasbevitelhez.

A nagy mennyiségű vasat tartalmazó májat és májkészítményeket — nagy koleszterin- és A-vitamintartalmuk miatt — napnál gyakrabban nem ajánlott az étrendbe iktatni. A vas könnyebben felszívódik, ha C-vitamin is jelen van, ezért mindig fogyasszon a nagy vastartalmú ételek mellé zöldséget vagy gyümölcsöt!

Ehhez azonban az kell, hogy naponta legalább négy adag zöldséget — elsősorban frissen, de lehet gyorsfagyasztott vagy konzerv is — és legkevesebb két adag gyümölcsöt elfogyasszon. Ettől a dietetikusi ajánlástól nem kell megijedni: egy adag kb.

Kerülje el a 10 ételt, amelyek súlyosbíthatják az ízületi fájdalmat vagy az ízületi gyulladást

Válasszon különböző színű zöldségeket, hogy minél többféle olyan növényi hatóanyag kerüljön a szervezetébe, ami segít mérsékelni a gyulladást! Forrás: mindenegybenblog.

Étrendi ajánlások rheumatoid arthritis esetén Szerző: WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember A rheumatoid arthritis az autoimmun kórképek közé tartozó, az egész szervezetet érintő betegség, mely krónikus ízületi gyulladást okoz, de hosszú távon a csontrendszer ásványianyag-tartalmának csökkenéséhez vezet. Gyakran társul hozzá sicca-szindróma, amely a nyálkahártyák és a szem szárazságát jelenti. A diéta célja a beteg tápanyagigényének a kielégítése, az ízületi merevség, az izomfájdalom miatti nehézkes étkezések megkönnyítése. Ez történhet konyhatechnológiai eljárással pl. Emellett fontos a hosszantartó gyógyszeres kezelés mellékhatásait is kivédeni.